ハウステック(東京都板橋区)は11月9日、兵庫県西宮市にある西宮ショールームにおいて、地産地食プロジェクト「わが子に伝えよう母ごはん」をテーマにしたクッキング教室を開催する。 当日は、ブロッコリーと秋の実りソテー、タジン鍋を使ったたらとあさりのクリーム蒸し、トマトのアイスクリームなど地元食材を生かしたレシピを紹介。定員10人。参加費用は1500円。予約は同ショールームまで。TEL0798・69・2563。
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