日立アプライアンス、調理機能を拡充したＩＨクッキングヒーターを発売

　日立アプライアンス（東京都港区）は、火加減の難しい調理への対応機能を拡充したＩＨクッキングヒーター１２機種を８月１日に発売する。

　新製品は、火加減調整をサポートするＩＨ「適温調理」機能の対応レシピに、「天ぷら」や「ドーナツ」などの「揚げ物」レシピを２０種類追加し、計１００レシピとした。また、オーブンの新メニューとして、油で揚げずに焼き上げる「ヒレカツ」などの「ノンフライ」メニューや、「パン」メニューを採用し、レシピ数を拡充した。

　事業者向けの積算見積価格は、３口ＩＨ鉄・ステンレス対応が３５万７００円から。